Vou compartilhar com vocês alguns segredos que vão turbinar o seu homus. 1. Deixe os grãos de bico no caldo com legumes Um…
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Pratos principais
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Israel é o país com mais veganos no mundo, proporcionalmente à sua população. Lá, em qualquer esquina da rua, tem falafel para…
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Falafel…. mmmmmm…. Água na boca! O que é isso, Falafel? (para quem que não sabe #vergonha!) – Lanche de bolinhos de grão…
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Shakshuka não tem um pai. Shakshuka vem de diversas origens (cada um com seu jeito e forma): Itália Espanha Marrocos Líbia (Trípoli) Tunísia…
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Homus é uma paixão. Homus é uma alegria e um mundo de sabores. Homus não é pasta de dente sem cor, textura interessante…
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Shakshuka. Ovos cozidos em molho de tomate. Shakshuka é uma comida de rua que fica na lista das comidas de rua mais populares em…
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Frittata (acho que muita gente confunde omelete com Frittata). Vou escrever uma receita que vi há muito tempo e que adaptei. Criei minha…