Mjadra (ou Majadara, Mujaddara, Mujadarah). Um prato super delicioso. Todos vocês com certeza já se depararam com ele várias vezes na sua…
Receitas Vegetarianas
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Não há nada melhor do que uma sopa quente para esquentar os tempos frios do inverno. Sopa de cebola ainda é melhor!…
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Israel é o país com mais veganos no mundo, proporcionalmente à sua população. Lá, em qualquer esquina da rua, tem falafel para…
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Vinagrete israelense (que é chamado, em Israel, de Salada Israelense ou Salada Árabe) é um ingrediente fundamental no consumo diário e pode…
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Patê de avocado (ou seja, Patê de Abacate), não é só Guacamole. Você pode usar o Avocado de maneira salgada em muitas…
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Uma salada que minha filha ama muito, especialmente por uma característica: o toque doce, além de ser crocante. A salada é adocicada por…
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Hoje tenho pra vocês uma receita de patê de creme de ricota super tradicional lá em Israel. Patê super fácil de fazer. O…
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Falafel…. mmmmmm…. Água na boca! O que é isso, Falafel? (para quem que não sabe #vergonha!) – Lanche de bolinhos de grão…
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Shakshuka não tem um pai. Shakshuka vem de diversas origens (cada um com seu jeito e forma): Itália Espanha Marrocos Líbia (Trípoli) Tunísia…
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Homus é uma paixão. Homus é uma alegria e um mundo de sabores. Homus não é pasta de dente sem cor, textura interessante…
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