Receitas Vegetarianas

Mjadra (ou Majadara, Mujaddara, Mujadarah). Um prato super delicioso. Todos vocês com certeza já se depararam com ele várias vezes na sua…

Não há nada melhor do que uma sopa quente para esquentar os tempos frios do inverno. Sopa de cebola ainda é melhor!…

Israel é o país com mais veganos no mundo, proporcionalmente à sua população. Lá, em qualquer esquina da rua, tem falafel para…

Vinagrete israelense (que é chamado, em Israel, de Salada Israelense ou Salada Árabe) é um ingrediente fundamental no consumo diário e pode…

Patê de avocado (ou seja, Patê de Abacate), não é só Guacamole. Você pode usar o Avocado de maneira salgada em muitas…

Uma salada que minha filha ama muito, especialmente por uma característica: o toque doce, além de ser crocante. A salada é adocicada por…

Hoje tenho pra vocês uma receita de patê de creme de ricota super tradicional lá em Israel. Patê super fácil de fazer. O…

Falafel…. mmmmmm…. Água na boca! O que é isso, Falafel? (para quem que não sabe #vergonha!) – Lanche de bolinhos de grão…

Shakshuka não tem um pai. Shakshuka vem de diversas origens (cada um com seu jeito e forma): Itália Espanha Marrocos Líbia (Trípoli) Tunísia…

Homus é uma paixão. Homus é uma alegria e um mundo de sabores. Homus não é pasta de dente sem cor, textura interessante…