Minha amiga Cecilia voltou recentemente de uma viagem para Israel. Ela está apaixonada pela culinária israelense, aí pensei que não teria melhor pessoa…
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Receitas
Patê de avocado (ou seja, Patê de Abacate), não é só Guacamole. Você pode usar o Avocado de maneira salgada em muitas…
Agora você também vai conseguir preparar um Pão Pita macio para criar sanduíches, acompanhar um prato de Homus ou fazer o que sua imaginação…
Quero compartilhar uma receita: a salat tiras – salada de milho, com picles e dill. Aprendi essa receita em uma hamburgueria de…
Culinária israelense. Uma culinária prática. Poucos ingredientes com poucas etapas (que também não são complicadas). Tenho teoria de que a culinária israelense foi criada pelas…
Hoje tenho pra vocês uma receita de patê de creme de ricota super tradicional lá em Israel. Patê super fácil de fazer. O…
Falafel…. mmmmmm…. Água na boca! O que é isso, Falafel? Lanche de bolinhos de grão de bico, com salada israelense (ou vinagrete)…
Shakshuka não tem um pai. Shakshuka vem de diversas origens (cada um com seu jeito e forma): Itália Espanha Marrocos Líbia (Trípoli) Tunísia…
Hoje preparei pra vocês um Sorvete muito simples e muito chique, que vai te garantir elogios dos seus convidados. A combinação dos sabores…
Homus é uma paixão. Homus é uma alegria e um mundo de sabores. Homus não é pasta de dente sem cor, textura…