Minha amiga Cecilia voltou recentemente de uma viagem para Israel. Ela está apaixonada pela culinária israelense, aí pensei que não teria melhor pessoa para escrever uma guia gastronômico sobre Israel e sobre a sua cultura pra vocês.

Eu fiquei feliz que ela aceitou o meu convite e que ela preparou esse álbum de viagem.

Então, uma salva de palmas para Cecilia. Bem vinda ao meu blog.


 

“Eu comecei várias vezes a escrever esse texto, queria achar a melhor maneira de colocar em palavras o que Israel significa. Cheguei à conclusão que isso é uma missão bastante difícil. Só mesmo estando lá para sentir toda a energia daquele lugar. Sempre ouvimos e vemos tantas coisas sobre Israel que nos fazem pensar e talvez julgar ou talvez criar um “pré conceito” errado, mas no fim das contas não tenho propriedade alguma para falar sobre os problemas de lá, ou opinar sobre nada – seria o mesmo que me meter na vida de alguém. Então ao invés de julgar ou achar isso ou aquilo, resolvi ver com meus próprios olhos o que é Israel e, problemas à parte, coloquei na minha lista de “lugares inusitados” pra se conhecer. O resultado, bem, posso dizer que foi algo como “amor à primeira visita”.

Um país realmente pequeno em tamanho, mas gigante em diversidade geográfica, tecnologia, grandes inovações, pessoas incríveis e uma culinária especialmente fantástica. E agora, depois da minha segunda visita, fui gentilmente convidada a escrever esse artigo. Não pretendo aqui ser um guia de turismo, mas sim, mostrar um outro lado de Israel, aquele que nunca vemos e nem acreditamos que existe – pois existe e é lindo.

Quero então apresentar meu “Olhar sobre Israel” , aqui em especial, sobre Tel Aviv.

Aproveitem!

Assim começa o dia, praia e um suco fresquinho de romã

Assim começa o dia, praia e um suco fresquinho de romã

Uma caminhada pela praia e você chega em Jaffa, no meu caso foi uma caminhada de uns 40 minutos, mas valeu a pena, eu encontrei esse senhorzinho muito simpático no caminho.

Uma caminhada pela praia e você chega em Jaffa, no meu caso foi uma caminhada de uns 40 minutos, mas valeu a pena, eu encontrei esse senhorzinho muito simpático no caminho.

E detalhe , a praia estava vazia porque era bem cedo, mas na volta estava assim...

E detalhe , a praia estava vazia porque era bem cedo, mas na volta estava assim…

Super delícia!!!

Super delícia!!!

Chegando em Jaffa você encontra várias antiguidades, nas ruas...

Chegando em Jaffa você encontra várias antiguidades, nas ruas…

...e nas lojas. Um charme!

…e nas lojas. Um charme!

Uma pequena curiosidade, Aviv em hebraico significa primavera.

no dia seguinte um café da manhã delicioso e bastante saudável e depois….

no dia seguinte um café da manhã delicioso e bastante saudável e depois….

...visitar o mercado no centro de Tel Aviv, onde você encontra de tudo, uma rua inteira cheia das mais variadas opções

…visitar o mercado no centro de Tel Aviv, onde você encontra de tudo, uma rua inteira cheia das mais variadas opções

frutas fresquinhas

frutas fresquinhas

Comida deliciosa, - esse aí era almôndegas de carne de cordeiro no pão pita, uma delicia!

Comida deliciosa – esse aí era almôndegas de carne de cordeiro no pão pita, uma delicia!

Castanhas, pistache….

Castanhas, pistache….

Tâmaras, muito, muito, saborosas …..essas você pode encontrar aqui no Brasil, trazidas direto de Israel, custam caro, mas vale cada centavo, acredite.

Tâmaras, muito, muito, saborosas …..essas você pode encontrar aqui no Brasil, trazidas direto de Israel, custam caro, mas vale cada centavo, acredite.

e um cãozinho que curte pop art!

e um cãozinho que curte pop art!

Que tal um passeio no fim do dia? Ir ao píer e ver muita gente por lá, tomar um sorvete e apreciar toda a boa energia de um final de tarde lindo..

inspirador...

inspirador…

… e muito colorido

… e muito colorido

praia novamente, stand up, e depois, quando bater a fome, um delicioso falafel na pita, um shawarma na laffa ou o fantástico sabich

praia novamente, stand up, e depois, quando bater a fome, um delicioso falafel na pita, um shawarma na laffa ou o fantástico sabich

Nesses lugares é possível comer muiiiiito bem a um preço muiiito justo.

Nesses lugares é possível comer muiiiiito bem a um preço muiiito justo.

Sabich ...sem palavras pra descrever essa delícia !!

Sabich …sem palavras pra descrever essa delícia !!

Algo para beber saudável e bem saboroso? Que tal uma combinação de frutas frescas? Nesses kioskes super bonitos, tem sempre uma combinação perfeita de frutas, eu provei um de banana, tâmara e lichia, acredite, é uma mistura muito boa!

Algo para beber saudável e bem saboroso? Que tal uma combinação de frutas frescas? Nesses kioskes super bonitos, tem sempre uma combinação perfeita de frutas: eu provei um de banana, tâmara e lichia – acredite, é uma mistura muito boa!

dia de voltar ao mercado, e na hora da sede mais suco de romã ,feito na hora.

dia de voltar ao mercado e, na hora da sede, mais suco de romã, feito na hora.

Olha como são lindas!!

Olha como são lindas!!

e se quiser um doce maravilhoso… bom, eu adoro halva – tem vários sabores, mas eu prefiro o de pistache

sabores, chocolate, café, amêndoas …doce feito à base de gergelim.

sabores chocolate, café, amêndoas …doce feito à base de gergelim.

Prazer, eu sou o sabor pistache!

Prazer, eu sou o sabor pistache!

Agora, um pouco mais dos sabores

cores

cores

texturas

texturas

e aromas

e aromas

desse lugar tão especial

desse lugar tão especial

mais tarde, uma vista maravilhosa e cheia de paz….

mais tarde, uma vista maravilhosa e cheia de paz….

...e por fim, sentar na praça, tomar um café, ouvir música e observar as pessoas, simplesmente como pessoas, sem julgamento algum, afinal o que interessa quem são, o que fazem ou que religião seguem, são pessoas que se divertem, que recebem bem os turistas e que nesse momento , nesse mágico momento, estavam tão felizes quanto eu.

…e por fim, sentar na praça, tomar um café, ouvir música e observar as pessoas, simplesmente como pessoas, sem julgamento algum, afinal o que interessa quem são, o que fazem ou que religião seguem, são pessoas que se divertem, que recebem bem os turistas e que nesse momento, nesse mágico momento, estavam tão felizes quanto eu.

tel-aviv-05

Shalom! 

Novembro/2015

© 2016, Cecilia Rodrigues. Todos os direitos reservados.